Brunchen serveras söndagar från kl.12.00 med senaste ankomst kl.14.30
Det finns även en a la cartemeny
Östarps söndagsbrunch
6 sorters sill, rödbetssallad och ägg
3 sorters ost och rökta korvar från Tomelilla
Gravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med dillmajonnäs
Marinerade Hällestachampinjoner och tomatsallad
Örtbakad Bosarpskyckling med rabarberchutney
Spickeskinka på Olinge utegris med pepparrotscrème
Östarps grova lantpaté med sartvinbärschutney
Rostbiff på KRAV-certifierat ytterlår från Sjöbo med remouladsås
Jansons Frestelse
Köttbullar på Källundagris
Prinskorv från Tomelilla
Ost- och grönsakspaj
Honungsglacerad lättrökt revbenssida med rödkål Gräddsås, rostade grönsaker och kokt potatis
Östarps ekologiska brylépudding med caramellsås
Saras fantastiska kladdkaka
Veckans mousse
Kaffe eller te med hembakat
Pris per person 345:-