Brunchen serveras söndagar från kl.12.00 med senaste ankomst kl.14.30
Söndagsbrunchen är tillfälligt nerlagd på grund av det rådande läget. Preliminärt datum då vi återupptar brunchen är 2 augusti
Vi erbjuder i stället en smaskig
a la cartemeny
Östarps söndagsbrunch
6 sorters sill, rödbetssallad och ägg
3 sorters ost och rökta korvar från Tomelilla
Gravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med dillmajonnäs
Marinerade Hällestachampinjoner och tomatsallad
Örtbakad Bosarpskyckling med rabarberchutney
Skånsk spickeskinka med pepparrotscrème
Östarps grova lantpaté med svartvinbärschutney
Ekologisk rostbiff från Sjöbo med remouladsås
Jansons Frestelse
Köttbullar på ekologisk Källundagris
Prinskorv från Tomelilla
Ost- och grönsakspaj
Honungsglacerad lättrökt revbenssida med rödkål Gräddsås, rostade grönsaker och kokt potatis
Östarps ekologiska brylépudding med caramellsås
Saras fantastiska kladdkaka
Veckans mousse
Kaffe eller te med hembakat
Pris per person 365:-