Första maj på Östarp

Första maj erbjuder vi följande meny

Förrätter

Tre sorters sill med ägg, rökt leverkorv från Tomelilla, lagrad prästost & hembakat bröd
140:-

Östarps Skagentoast med Kalix-löjrom
155:-

Varmrätter

Östarps ekologiska äggakaka med varmrökt Skånskt sidfläsk, rårörda lingon och gräslök
198:-

Hickoryrökt ASC-lax med örtaioli, picklad rödlök,
grön sparris & dillslungad färskpotatis
255:-

Mediumgrillad Skånsk ekologisk oxfilé med örtbakad tomat, Hällestachampinjoner, choronsås och potatisbakelse smaksatt med lagrad prästost
325:-

Desserter

Vaniljglasskupol med färska bär och brownie
98:-

Spettkaka från Vollmers spettkaksbageri i Sjöbo
20:-

Hustes tryffel med bärsås
18:-/st